Ingredientes
- 1 lata de pêssego em calda
- 2 pacotes de natas
- 1 pacote de biscoitos de champanhe
- açúcar Q.B.
Preparação
1. Escorrer a calda do pêssego para uma tigela e reservar.
2. Laminar o pêssego.
3. Preparar a taça para servir a sobremesa, que deve ser pouco profunda, mas comprida ou larga. Demolhar os biscoitos de champanhe na calda do pêssego e colocá-los no fundo da taça. Por cima, colocar a maior parte do pêssego laminado, deixando algum à parte para enfeitar o gelado no final.
4. Bater bem as natas com algumas colheres de açúcar a gosto; de seguida, colocá-las por cima do preparado anterior.
5. Enfeitar com o pêssego restante e levar ao frigorífico. Servir muito fresco.
Notas
Esta sobremesa é fácil e rápida de preparar, ideal para os dias de Verão. Bom Verão para todos!
Quarta-feira, 21 de Junho de 2006
Sobremesa gelada de pêssego e nata
Publicada por izzolda em 11:52 AM
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6 comentários:
isso é optimo :)) também costumo fazer. às vezes, por cima do pêssego laminado, deito um pudim Mandarim, e por cima deste é que meto as natas.
é uma delícia ;)
Não gosto de pêssego em calda, tanto quanto gosto dele fresquinho... Isso sim, é sobremesa de Verão. Em calda, é para os dias do ano quando não há pêssego da época ;)
Clara, esta é a receita genérica, mas obviamente pode usar-se pêssego na época dele e substituir a calda de lata por calda de açúcar caseira!
Mas como a ideia é ser uma sobremesa rápida para se aproveitarem os dias de Verão, prefiro deixar os pêssegos da época para comer ao natural e fazer esta receita :) No Verão apetece-me mais estar fora de casa do que na cozinha...e sou preguiçosa, confesso!
lol este Verão não é Verão. No Verão faz calor... Se o S. Pedro lê este blog, por favor traga o solzinho de volta, que eu preciso de um bronze! ;)
Eu para comer fruta, é um martírio. Todas as desculpas docinhas são bem vindas! ;)
As vossas receitas têm um aspecto óptimo...
excelente blog :)
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